Diese emblematische Rebsorte der Region Beaujolais, die zum Burgund gehört, fand in Genf ihren Lieblingsort.
Obwohl sie lange wegen übertriebener Ernte kritisiert wurde, beweist sie heute, dass dank einer strengen Beschränkung der Ernte eine schöne Belohnung gebracht wird: Weine für puren Genuss, die Aromen roter Früchte aufweisen, und zu würzigen Noten sowie einem knackigen Finale führen.
